原本是三星级宾馆，改造后现已升格为四星级酒店。大堂及客房的档次均不错。与附近另一间四星级的远洋宾馆相比。各有各的特点，远洋的配套较齐全，餐饮的选择亦多，而嘉应则较新，标准客房的面积及档次均稍优。嘉应位于环市东路的酒店群内，附近同级酒店除远洋外，还有白云，而档次稍高的则有文化假日。酒店的位置正好在两个火车站中间。
1997年建/28层，1998年重修，共233套客房，普标面积30平方米 周围有友谊商场，黄花岗，远洋酒店. 距火车站10分，距机场15分，位于市中心 餐厅有粤菜，湘菜，西餐 。